Сибирские ученые выяснили, как преодолеть скрытый голод

c8cf8b5aa5ebef3bc680797f8b87b13e


фoтo: pixabay.com

— Кoгдa чeлoвeк пoлучaeт дoстaтoчнoe кoличeствo бeлкoв, жирoв и углeвoдoв, нo нeдoстaтoчнo витaминoв или aнтиoксидaнтoв, пoявится скрытый гoлoд», — oбъясняeт руководитель лаборатории химии твердого тела ИХТТМ Игорь Ломовский. — Как правило, это приводит к той или иной форме бери-бери. Например, у нас в стране огромная проблема с нехваткой витаминов группы b и антиоксидантов, люди почти не едят фрукты и овощи, в которых эти вещества содержатся.

За основу средство против такого голода профессионалы природные компоненты — рябину, калину, зеленый чай и зверобой: папки были заключены в полисахаридную оболочку, и в результате был светлый порошок, по консистенции напоминающий муку. Благодаря тому, что порошок почти без запаха (для него это характерно только легкий сладковатый вкус), вы можете его добавить в готовые блюда, фруктовые соки, молочные продукты, обычная вода.

Как говорится в Ломовский, около 50 мг порошка в день, на один из обычных блюд, могут помочь восстановить необходимый баланс микроэлементов в организме. Сибирский пищевой добавке уже прочат большие перспективы: в частности, порошок с легкостью может войти в состав блюд из меню общественных столовых.

Комментарии и уведомления в настоящее время закрыты..

Комментарии закрыты.