6 июля 2018 
AdminGWP 
фoтo: pixabay.com
Экспeрты считaют, чтo oбнaружeннaя пивoвaрeнный зaвoд был пoстрoeн в 3200-3000 гoдax дo нaшeй эры, тo eсть oтнoсится к тoму врeмeни, кoгдa зaвeршaлся дoдинaстичeский пeриoд — пoслeдний дoистoричeский пeриoд истoрии Eгиптa. Это было время возникновения египетской письменности и время тяжелой борьбы за власть, которая закончилась объединением страны.
Во время недавних раскопок ученые обнаружили фундамент двух зданий, над которыми были размещены различные артефакты. Среди аксессуаров, которые якобы использовали древние пивовары, эксперты обратили внимание на фрагменты посуды, кастрюли, ножи и разделочные доски. Также были найдены фрагменты глиняного кирпича и статуэтки из алебастра. Об этом информирует портал luxortimesmagazine.blogspot.com, на которые, однако, не объяснил, почему эксперты уверены, что ими был обнаружен только пивоваренный завод.
Ученые также указывают на то, что собаки, мумии, которые были найдены во время раскопок, принадлежали к полоде арабских борзых, одной из самых редких пород собак. Скорее всего, это означает, что пивовар владели богатые и знатные люди.
Стоит отметить, что в древние времена из египетских пивоварней может посоперничать, найденных два года назад, древнекитайская. В мае 2016 года, сообщалось, что группа ученых под руководством Цзяцзина Вана из Стэнфордского университета обнаружили на территории Китая, необходимые для приготовления пива элементы, которые были созданы в период от 3 400 2 900 год до нашей эры. О том, что в древнем Китае готовить этот напиток, свидетельствовала, в том числе, особая форма находки кувшинов и горшков, а также следы брожения. Другое исследование стен контейнера обнаружил, что пиво делается из таких компонентов, как просо, ячмень, а также произрастающий в Китае злак под названием «кукушкины слезки». Кроме того, при производстве пива используются клубни корнеплодов, что позволило добавить товар тот или иной вкус и подсластить ее.
Читайте материал «На Алтае найдены уникальные наскальные рисунки»
Рубрика: